La cuisine d’Europe de l’Est est construite sur la pomme de terre, le chou, les laitages fermentés et les raviolis qui font durer un peu de viande.
33 plats traditionnels de la cuisine d’Europe de l’Est, issus de 11 pays, avec temps de cuisson et listes d’ingrédients complètes. En accès libre, étape par étape.
La cuisine d’Europe de l’Est est construite sur la pomme de terre, le chou, les laitages fermentés et les raviolis qui font durer un peu de viande. Copper y documente 33 plats traditionnels répartis sur 11 pays.
La médiane de ces 33 plats est de 1 heure et 30 minutes. 7 sont prêts en 30 minutes ou moins.
Biélorussie, Estonie, Hongrie, Lettonie, Lituanie, Moldavie, Pologne, Russie, Slovaquie, Tchéquie, Ukraine.
COPPER