3 dishes people actually cook in Slovakia: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels de Slovaquie ? 3 plats traditionnels de Slovaquie, de Vyprazany syr (30 min, le plus rapide) à Kapustnica (90 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Slovaquie sur la carte. Faites tourner le globe.
Delicious potato dumplings topped with creamy cheese!
Warm up with this hearty Slovak sauerkraut soup!
Crispy fried cheese, a Slovakian delight!
Copper documente trois plats de Slovaquie : Bryndzove halusky, Kapustnica and Vyprazany syr. Farine et pommes de terre reviennent chacun dans plusieurs recettes. Trois sont fried. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 20 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 20 ingrédients, dont 2 sont partagés par plusieurs plats. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent de Slovaquie. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Vyprazany syr, en 30 minutes. Le plus long est Kapustnica, 90 minutes. La médiane est de 45 minutes : un soir de semaine, pas un projet.
Vyprazany syr est classé facile : commencez par là. La méthode complète est sur sa page recette, étape par étape, en accès libre.
Slovaquie appartient à la cuisine Eastern European.
Les pays voisins de Slovaquie sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER