3 dishes people actually cook in Slovenia: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels de Slovénie ? 3 plats traditionnels de Slovénie, de Struklji (90 min, le plus rapide) à Potica (180 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Slovénie sur la carte. Faites tourner le globe.
Savor the hearty flavors of this traditional Slovenian stew!
Indulge in this delightful Slovenian nut roll!
Delight in these soft, rolled dumplings filled with cheese!
Copper documente trois plats de Slovénie : Jota, Potica and Struklji. Farine et beurre reviennent chacun dans plusieurs recettes. Deux sur trois sont boiled. Un sur trois demande un four. À eux tous, ils mobilisent 21 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 21 ingrédients, dont 3 sont partagés par plusieurs plats. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent de Slovénie. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Struklji, en 90 minutes. Le plus long est Potica, 180 minutes, dont l’essentiel sans surveillance. La médiane est de 120 minutes : plutôt un plat du week-end.
Aucun de ces plats de Slovénie n’est classé facile, mais tous ont leur méthode écrite étape par étape, en accès libre. Struklji est la porte d’entrée la plus courte.
Slovénie appartient à la cuisine Balkan.
Les pays voisins de Slovénie sur le globe, et voisins dans l’assiette.