Copper COPPER

← All countries

🇸🇰 Platos tradicionales de Eslovaquia

3 dishes people actually cook in Slovakia: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Eslovaquia? 3 platos tradicionales de Eslovaquia, desde Vyprazany syr (30 min, el más rápido) hasta Kapustnica (90 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

🇸🇰

Eslovaquia en el mapa. Gira el globo.

Bryndzove halusky

45 min · medium · 7 ingredients

Bryndzove halusky, a traditional dish from Slovakia

Delicious potato dumplings topped with creamy cheese!

  • 800 g potatoes
  • 200 g all-purpose flour
  • 1 tbsp salt
  • 200 g bryndza cheese
  • 150 g bacon
  • 100 ml sour cream
  • 1 tsp black pepper

Kapustnica

90 min · medium · 11 ingredients

Kapustnica, a traditional dish from Slovakia

Warm up with this hearty Slovak sauerkraut soup!

  • 400 g sauerkraut
  • 200 g smoked sausage
  • 300 g potatoes
  • 1 onion
  • 2 garlic
  • 1 tsp caraway seeds
  • 1 vegetable broth
  • 2 bay leaves
  • 1 tsp black pepper
  • 1 tsp smoked paprika
  • 10 g fresh parsley

Vyprazany syr

30 min · easy · 6 ingredients

Vyprazany syr, a traditional dish from Slovakia

Crispy fried cheese, a Slovakian delight!

  • 400 g edam cheese
  • 100 g all-purpose flour
  • 2 eggs
  • 150 g bread crumbs
  • 500 ml vegetable oil
  • 1 tsp salt

¿Qué se come en Eslovaquia?

Copper documenta tres platos de Eslovaquia: Bryndzove halusky, Kapustnica and Vyprazany syr. Harina y patatas aparecen cada uno en más de una receta. Tres son fried. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 20 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Eslovaquia?

Estas tres recetas necesitan 20 ingredientes, de los cuales 2 se comparten entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Eslovaquia. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Eslovaquia?

El más rápido es Vyprazany syr, en 30 minutos. El más largo es Kapustnica, 90 minutos. La mediana es de 45 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.

¿Qué plato de Eslovaquia es el más fácil de preparar?

Vyprazany syr está clasificado como fácil: empieza por ahí. El método completo está en su página de receta, paso a paso, de lectura libre.

Explora las cocinas vecinas

Eslovaquia pertenece a la cocina Eastern European.

Países cercanos, en el globo y en el plato.

Ver las recetas paso a paso