3 dishes people actually cook in Cameroon: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels du Cameroun ? 3 plats traditionnels du Cameroun, de Eru (30 min, le plus rapide) à Ndole (60 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Cameroun sur la carte. Faites tourner le globe.
A flavorful spinach dish packed with nutrients!
A rich and flavorful Cameroonian spinach stew.
A flavorful chicken and plantain delight from Cameroon!
Copper documente trois plats du Cameroun : Eru, Ndole and Poulet dg. Oignon et huile de palme reviennent chacun dans plusieurs recettes. Trois sont simmered. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 19 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 19 ingrédients, dont 2 sont partagés par plusieurs plats. Le plus difficile à trouver : huile de palme. Sur les 588 plats de l’atlas Copper, 18 utilisent huile de palme. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Eru, en 30 minutes. Le plus long est Ndole, 60 minutes. La médiane est de 60 minutes : plutôt un plat du week-end.
Aucun de ces plats du Cameroun n’est classé facile, mais tous ont leur méthode écrite étape par étape, en accès libre. Eru est la porte d’entrée la plus courte.
Les pays voisins du Cameroun sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER