3 dishes people actually cook in Central African Republic: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels de République centrafricaine ? 3 plats traditionnels de République centrafricaine, de Moto (60 min, le plus rapide) à Moto (60 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
République centrafricaine sur la carte. Faites tourner le globe.
A hearty and flavorful dish from Central African Republic.
Savor the rich flavors of this traditional dish!
A rich and flavorful dish made with cassava leaves.
Copper documente trois plats de République centrafricaine : Moto, Nganda and Saka saka. Manioc et oignon reviennent chacun dans plusieurs recettes. Trois sont fried. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 11 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 11 ingrédients, dont 3 sont partagés par plusieurs plats. Le plus difficile à trouver : manioc et huile de palme. Sur les 588 plats de l’atlas Copper, 17 utilisent manioc et 18 utilisent huile de palme. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Moto, en 60 minutes. La médiane est de 60 minutes : plutôt un plat du week-end.
Aucun de ces plats de République centrafricaine n’est classé facile, mais tous ont leur méthode écrite étape par étape, en accès libre. Moto est la porte d’entrée la plus courte.
Les pays voisins de République centrafricaine sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER