3 dishes people actually cook in Chad: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels du Tchad ? 3 plats traditionnels du Tchad, de Foutou (45 min, le plus rapide) à Djerma (90 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Tchad sur la carte. Faites tourner le globe.
Savor the rich flavors of Chad with this hearty dish!
Savor the rich flavors of this traditional Chadian stew.
A deliciously smooth and savory Chadian staple.
Copper documente trois plats du Tchad : Boulma, Djerma and Foutou. Trois sont boiled. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 17 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 17 ingrédients, dont 1 est partagé par plusieurs plats. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent du Tchad. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Foutou, en 45 minutes. Le plus long est Djerma, 90 minutes. La médiane est de 60 minutes : plutôt un plat du week-end.
Aucun de ces plats du Tchad n’est classé facile, mais tous ont leur méthode écrite étape par étape, en accès libre. Foutou est la porte d’entrée la plus courte.
Les pays voisins du Tchad sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER