3 dishes people actually cook in South Sudan: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels du Soudan du Sud ? 3 plats traditionnels du Soudan du Sud, de Asida (45 min, le plus rapide) à Kisra (180 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Soudan du Sud sur la carte. Faites tourner le globe.
Delight in the rich, comforting flavors of Asida!
A delicious fermented flatbread, perfect with stews!
A flavorful and nutritious green stew from South Sudan.
Copper documente trois plats du Soudan du Sud : Asida, Kisra and Molokhia. Deux sur trois sont boiled. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 13 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 13 ingrédients. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent du Soudan du Sud. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Asida, en 45 minutes. Le plus long est Kisra, 180 minutes, dont l’essentiel sans surveillance. La médiane est de 45 minutes : un soir de semaine, pas un projet.
Aucun de ces plats du Soudan du Sud n’est classé facile, mais tous ont leur méthode écrite étape par étape, en accès libre. Asida est la porte d’entrée la plus courte.
Soudan du Sud appartient à la cuisine East African.
Les pays voisins du Soudan du Sud sur le globe, et voisins dans l’assiette.