3 dishes people actually cook in Saint Lucia: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels de Sainte-Lucie ? 3 plats traditionnels de Sainte-Lucie, de Callaloo soup (30 min, le plus rapide) à Stewed chicken (90 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Sainte-Lucie sur la carte. Faites tourner le globe.
A creamy and flavorful soup from the Caribbean.
A savory blend of green figs and saltfish delight.
Savor the rich flavors of Saint Lucia's stewed chicken.
Copper documente trois plats de Sainte-Lucie : Callaloo soup, Green fig and saltfish and Stewed chicken. Ail et oignon reviennent chacun dans plusieurs recettes. Trois sont fried. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 17 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 17 ingrédients, dont 4 sont partagés par plusieurs plats. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent de Sainte-Lucie. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Callaloo soup, en 30 minutes. Le plus long est Stewed chicken, 90 minutes. La médiane est de 60 minutes : plutôt un plat du week-end.
Callaloo soup est classé facile : commencez par là. La méthode complète est sur sa page recette, étape par étape, en accès libre.
Sainte-Lucie appartient à la cuisine Caribbean.
Les pays voisins de Sainte-Lucie sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER