3 dishes people actually cook in Barbados: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels de Barbade ? 3 plats traditionnels de Barbade, de Flying fish and cou-cou (60 min, le plus rapide) à Pepperpot (180 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Barbade sur la carte. Faites tourner le globe.
A delicious Bajan classic of fish and savory cornmeal.
A cheesy, comforting delight from Barbados!
A hearty and flavorful stew perfect for gatherings.
Copper documente trois plats de Barbade : Flying fish and cou-cou, Macaroni pie and Pepperpot. Beurre et oignon reviennent chacun dans plusieurs recettes. Deux sur trois sont fried. Un sur trois demande un four. À eux tous, ils mobilisent 20 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 20 ingrédients, dont 2 sont partagés par plusieurs plats. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent de Barbade. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Flying fish and cou-cou, en 60 minutes. Le plus long est Pepperpot, 180 minutes, dont l’essentiel sans surveillance. La médiane est de 60 minutes : plutôt un plat du week-end.
Aucun de ces plats de Barbade n’est classé facile, mais tous ont leur méthode écrite étape par étape, en accès libre. Flying fish and cou-cou est la porte d’entrée la plus courte.
Barbade appartient à la cuisine Caribbean.
Les pays voisins de Barbade sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER