3 dishes people actually cook in Myanmar: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels de Birmanie ? 3 plats traditionnels de Birmanie, de Lahpet thoke (30 min, le plus rapide) à Mohinga (60 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Birmanie sur la carte. Faites tourner le globe.
A refreshing Burmese tea leaf salad bursting with flavor.
A flavorful Burmese fish soup to warm your soul.
Savor the delightful flavors of Shan noodles!
Copper documente trois plats de Birmanie : Lahpet thoke, Mohinga and Shan noodles. Sauce de poisson et feuilles de coriandre reviennent chacun dans plusieurs recettes. Trois sont fried. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 26 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 26 ingrédients, dont 4 sont partagés par plusieurs plats. Le plus difficile à trouver : sauce de poisson et feuilles de coriandre. Sur les 588 plats de l’atlas Copper, 18 utilisent sauce de poisson et 4 utilisent feuilles de coriandre. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Lahpet thoke, en 30 minutes. Le plus long est Mohinga, 60 minutes. La médiane est de 30 minutes : un soir de semaine, pas un projet.
Aucun de ces plats de Birmanie n’est classé facile, mais tous ont leur méthode écrite étape par étape, en accès libre. Lahpet thoke est la porte d’entrée la plus courte.
Birmanie appartient à la cuisine Southeast Asian.
Les pays voisins de Birmanie sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER