3 dishes people actually cook in Sierra Leone: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels de Sierra Leone ? 3 plats traditionnels de Sierra Leone, de Groundnut soup (45 min, le plus rapide) à Cassava leaves (60 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Sierra Leone sur la carte. Faites tourner le globe.
A delicious and nutritious Sierra Leonean delight!
A rich and hearty peanut soup bursting with flavor.
A flavorful one-pot dish bursting with spices!
Copper documente trois plats de Sierra Leone : Cassava leaves, Groundnut soup and Jollof rice. Ail et oignon reviennent chacun dans plusieurs recettes. Trois sont simmered. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 19 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 19 ingrédients, dont 2 sont partagés par plusieurs plats. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent de Sierra Leone. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Groundnut soup, en 45 minutes. Le plus long est Cassava leaves, 60 minutes. La médiane est de 60 minutes : plutôt un plat du week-end.
Aucun de ces plats de Sierra Leone n’est classé facile, mais tous ont leur méthode écrite étape par étape, en accès libre. Groundnut soup est la porte d’entrée la plus courte.
Sierra Leone appartient à la cuisine West African.
Les pays voisins de Sierra Leone sur le globe, et voisins dans l’assiette.
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