3 dishes people actually cook in Ghana: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels du Ghana ? 3 plats traditionnels du Ghana, de Kelewele (30 min, le plus rapide) à Waakye (120 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Ghana sur la carte. Faites tourner le globe.
Savor the delightful taste of Ghanaian banku and tilapia!
Spicy fried plantains that pack a flavorful punch!
Enjoy this flavorful and nutritious Ghanaian rice dish!
Copper documente trois plats du Ghana : Banku and tilapia, Kelewele and Waakye. Trois sont fried. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 16 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 16 ingrédients. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent du Ghana. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Kelewele, en 30 minutes. Le plus long est Waakye, 120 minutes, dont l’essentiel sans surveillance. La médiane est de 60 minutes : plutôt un plat du week-end.
Kelewele est classé facile : commencez par là. La méthode complète est sur sa page recette, étape par étape, en accès libre.
Ghana appartient à la cuisine West African.
Les pays voisins du Ghana sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER