3 dishes people actually cook in Nepal: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Nepal? 3 platos tradicionales de Nepal, desde Dal bhat (60 min, el más rápido) hasta Sel roti (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Nepal en el mapa. Gira el globo.
A comforting and nutritious classic from Nepal.
Delicious steamed dumplings filled with spiced goodness!
Deliciously crispy rice donuts, a festive treat!
Copper documenta tres platos de Nepal: Dal bhat, Momo and Sel roti. Ajo y jengibre aparecen cada uno en más de una receta. Dos de tres son fried. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 20 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 20 ingredientes, de los cuales 4 se comparten entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Nepal. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Dal bhat, en 60 minutos. El más largo es Sel roti, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 60 minutos: más bien un plato de fin de semana.
Ninguno de estos platos de Nepal está clasificado como fácil, pero todos tienen el método escrito paso a paso, de lectura libre. Dal bhat es la entrada más corta.
Nepal pertenece a la cocina South Asian.
Países cercanos, en el globo y en el plato.
COPPER