3 dishes people actually cook in Afghanistan: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Afganistán? 3 platos tradicionales de Afganistán, desde Bolani (60 min, el más rápido) hasta Kabuli pulao (90 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Afganistán en el mapa. Gira el globo.
Delicious Afghan stuffed flatbreads, perfect for sharing!
Savor the rich flavors of this Afghan rice dish!
Delicious Afghan dumplings filled with spiced meat!
Copper documenta tres platos de Afganistán: Bolani, Kabuli pulao and Mantu. Comino y cebolla aparecen cada uno en más de una receta. Tres son fried. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 20 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 20 ingredientes, de los cuales 2 se comparten entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Afganistán. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Bolani, en 60 minutos. El más largo es Kabuli pulao, 90 minutos. La mediana es de 90 minutos: más bien un plato de fin de semana.
Ninguno de estos platos de Afganistán está clasificado como fácil, pero todos tienen el método escrito paso a paso, de lectura libre. Bolani es la entrada más corta.
Afganistán pertenece a la cocina Central Asian.
Países cercanos, en el globo y en el plato.
COPPER