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🇺🇿 Platos tradicionales de Uzbekistán

3 dishes people actually cook in Uzbekistan: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Uzbekistán? 3 platos tradicionales de Uzbekistán, desde Lagman (90 min, el más rápido) hasta Lagman (90 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

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Uzbekistán en el mapa. Gira el globo.

Lagman

90 min · medium · 11 ingredients

Lagman, a traditional dish from Uzbekistan

Savor the rich flavors of this hearty noodle dish.

  • 500 g beef
  • 2 onions
  • 2 carrots
  • 1 bell pepper
  • 2 tomatoes
  • 4 garlic
  • 400 g lagman noodles
  • 1000 ml water
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • 3 tbsp vegetable oil

Osh

90 min · medium · 10 ingredients

Osh, a traditional dish from Uzbekistan

Savor the rich flavors of traditional Uzbek rice dish.

  • 400 g long-grain rice
  • 500 g lamb
  • 200 g carrots
  • 100 g onion
  • 4 garlic
  • 100 ml vegetable oil
  • 1 tbsp cumin
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • 800 ml water

Samsa

90 min · medium · 10 ingredients

Samsa, a traditional dish from Uzbekistan

Deliciously flaky pastries filled with savory goodness.

  • 500 g all-purpose flour
  • 200 ml water
  • 1 tsp salt
  • 300 g ground beef
  • 1 onion
  • 1 carrot
  • 1 tsp cumin
  • 1 tsp black pepper
  • 1 egg
  • 2 tbsp oil

¿Qué se come en Uzbekistán?

Copper documenta tres platos de Uzbekistán: Lagman, Osh and Samsa. Cebolla y zanahoria aparecen cada uno en más de una receta. Tres son fried. Uno de tres necesita horno. Entre todos utilizan 19 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Uzbekistán?

Estas tres recetas necesitan 19 ingredientes, de los cuales 4 se comparten entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Uzbekistán. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Uzbekistán?

El más rápido es Lagman, en 90 minutos. La mediana es de 90 minutos: más bien un plato de fin de semana.

¿Qué plato de Uzbekistán es el más fácil de preparar?

Ninguno de estos platos de Uzbekistán está clasificado como fácil, pero todos tienen el método escrito paso a paso, de lectura libre. Lagman es la entrada más corta.

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