Copper COPPER

← All countries

🇧🇩 Platos tradicionales de Bangladés

3 dishes people actually cook in Bangladesh: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Bangladés? 3 platos tradicionales de Bangladés, desde Ilish bhaja (30 min, el más rápido) hasta Kacchi biryani (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

🇧🇩

Bangladés en el mapa. Gira el globo.

Bhuna khichuri

45 min · medium · 12 ingredients

Bhuna khichuri, a traditional dish from Bangladesh

A comforting and flavorful one-pot Bengali delight.

  • 250 g rice
  • 100 g moong dal
  • 2 onions
  • 1 tbsp ginger
  • 4 garlic
  • 2 green chili
  • 1 tsp turmeric powder
  • 1 tsp cumin powder
  • 2 bay leaves
  • 50 g ghee
  • 1 tsp salt
  • 1000 ml water

Ilish bhaja

30 min · easy · 4 ingredients

Ilish bhaja, a traditional dish from Bangladesh

Crispy and flavorful, a true Bangladeshi delight!

  • 800 g ilish fish
  • 1 tsp turmeric powder
  • 1 tsp salt
  • 4 tbsp mustard oil

Kacchi biryani

120 min · medium · 13 ingredients

Kacchi biryani, a traditional dish from Bangladesh

Savor the rich flavors of this traditional biryani!

  • 500 g basmati rice
  • 800 g mutton
  • 200 g yogurt
  • 2 onions
  • 1 tbsp ginger
  • 1 tbsp garlic
  • 2 green chili
  • 50 g mint leaves
  • 50 g cilantro
  • 2 tbsp biryani masala
  • 100 ml ghee
  • 1 tsp salt
  • 1000 ml water

¿Qué se come en Bangladés?

Copper documenta tres platos de Bangladés: Bhuna khichuri, Ilish bhaja and Kacchi biryani. Ajo y ghee aparecen cada uno en más de una receta. Tres son fried. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 20 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Bangladés?

Estas tres recetas necesitan 20 ingredientes, de los cuales 6 se comparten entre varios platos. Lo más difícil de encontrar: ghee y chile verde. De los 588 platos del atlas de Copper, 12 usan ghee y 12 usan chile verde. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Bangladés?

El más rápido es Ilish bhaja, en 30 minutos. El más largo es Kacchi biryani, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 45 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.

¿Qué plato de Bangladés es el más fácil de preparar?

Ilish bhaja está clasificado como fácil: empieza por ahí. El método completo está en su página de receta, paso a paso, de lectura libre.

Explora las cocinas vecinas

Bangladés pertenece a la cocina South Asian.

Países cercanos, en el globo y en el plato.

Ver las recetas paso a paso