3 dishes people actually cook in Laos: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Laos? 3 platos tradicionales de Laos, desde Laap (30 min, el más rápido) hasta Khao piak sen (60 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Laos en el mapa. Gira el globo.
Savor the comforting flavors of this Laotian noodle soup.
A vibrant, herbaceous minced meat salad from Laos.
A zesty green papaya salad bursting with flavor!
Copper documenta tres platos de Laos: Khao piak sen, Laap and Tam mak hoong. Salsa de pescado y zumo de lima aparecen cada uno en más de una receta. Dos de tres son boiled. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 23 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 23 ingredientes, de los cuales 2 se comparten entre varios platos. Lo más difícil de encontrar: salsa de pescado y zumo de lima. De los 588 platos del atlas de Copper, 18 usan salsa de pescado y 22 usan zumo de lima. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Laap, en 30 minutos. El más largo es Khao piak sen, 60 minutos. La mediana es de 30 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.
Tam mak hoong está clasificado como fácil: empieza por ahí. El método completo está en su página de receta, paso a paso, de lectura libre.
Laos pertenece a la cocina Southeast Asian.
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