Copper COPPER

← All countries

🇧🇳 Platos tradicionales de Brunéi

3 dishes people actually cook in Brunei Darussalam: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Brunéi? 3 platos tradicionales de Brunéi, desde Ambuyat (30 min, el más rápido) hasta Nasi lemak (60 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

🇧🇳

Brunéi en el mapa. Gira el globo.

Ambuyat

30 min · medium · 5 ingredients

Ambuyat, a traditional dish from Brunei Darussalam

Savor the unique texture of Brunei's ambuyat!

  • 200 g sago starch
  • 800 ml water
  • 1 tsp salt
  • 100 g sambal
  • 4 banana leaves

Nasi lemak

60 min · medium · 8 ingredients

Nasi lemak, a traditional dish from Brunei Darussalam

A fragrant coconut rice dish with delicious toppings.

  • 400 ml coconut milk
  • 300 g jasmine rice
  • 300 ml water
  • 1 tsp salt
  • 100 g fried anchovies
  • 4 boiled eggs
  • 1 cucumber
  • 200 g peanut sambal

Satay

30 min · medium · 10 ingredients

Satay, a traditional dish from Brunei Darussalam

Deliciously grilled skewers with a creamy peanut sauce.

  • 500 g chicken breast
  • 100 g peanut butter
  • 50 ml soy sauce
  • 200 ml coconut milk
  • 30 g brown sugar
  • 30 ml lime juice
  • 8 skewers
  • 2 garlic
  • 1 tsp ginger
  • 1 tsp salt

¿Qué se come en Brunéi?

Copper documenta tres platos de Brunéi: Ambuyat, Nasi lemak and Satay. Dos de tres son boiled. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 19 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Brunéi?

Estas tres recetas necesitan 19 ingredientes, de los cuales 1 se comparte entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Brunéi. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Brunéi?

El más rápido es Ambuyat, en 30 minutos. El más largo es Nasi lemak, 60 minutos. La mediana es de 30 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.

¿Qué plato de Brunéi es el más fácil de preparar?

Ninguno de estos platos de Brunéi está clasificado como fácil, pero todos tienen el método escrito paso a paso, de lectura libre. Ambuyat es la entrada más corta.

Explora las cocinas vecinas

Brunéi pertenece a la cocina Southeast Asian.

Países cercanos, en el globo y en el plato.

Ver las recetas paso a paso