3 dishes people actually cook in Cabo Verde: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Cabo Verde? 3 platos tradicionales de Cabo Verde, desde Arroz de marisco (50 min, el más rápido) hasta Catchupa (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Cabo Verde en el mapa. Gira el globo.
Savor the taste of Cabo Verde with this seafood delight!
A hearty stew that warms the soul, catchupa delights.
Delicious pastries filled with spicy meat goodness!
Copper documenta tres platos de Cabo Verde: Arroz de marisco, Catchupa and Pastel com diabo dentro. Ajo y aceite de oliva aparecen cada uno en más de una receta. Tres son fried. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 19 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 19 ingredientes, de los cuales 5 se comparten entre varios platos. Lo más difícil de encontrar: pimentón. De los 588 platos del atlas de Copper, 23 usan pimentón. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Arroz de marisco, en 50 minutos. El más largo es Catchupa, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 90 minutos: más bien un plato de fin de semana.
Ninguno de estos platos de Cabo Verde está clasificado como fácil, pero todos tienen el método escrito paso a paso, de lectura libre. Arroz de marisco es la entrada más corta.
Cabo Verde pertenece a la cocina West African.
Países cercanos, en el globo y en el plato.
COPPER