3 dishes people actually cook in Jordan: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels de Jordanie ? 3 plats traditionnels de Jordanie, de Knafeh (60 min, le plus rapide) à Mansaf (120 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Jordanie sur la carte. Faites tourner le globe.
Indulge in this sweet, cheesy Middle Eastern delight!
Savor the rich flavors of traditional Jordanian mansaf!
A flavorful upside-down rice and meat dish.
Copper documente trois plats de Jordanie : Knafeh, Mansaf and Maqluba. Trois sont boiled. Un sur trois demande un four. À eux tous, ils mobilisent 22 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 22 ingrédients. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent de Jordanie. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Knafeh, en 60 minutes. Le plus long est Mansaf, 120 minutes, dont l’essentiel sans surveillance. La médiane est de 90 minutes : plutôt un plat du week-end.
Aucun de ces plats de Jordanie n’est classé facile, mais tous ont leur méthode écrite étape par étape, en accès libre. Knafeh est la porte d’entrée la plus courte.
Jordanie appartient à la cuisine Middle Eastern.
Les pays voisins de Jordanie sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER