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🇯🇴 Platos tradicionales de Jordania

3 dishes people actually cook in Jordan: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Jordania? 3 platos tradicionales de Jordania, desde Knafeh (60 min, el más rápido) hasta Mansaf (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

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Jordania en el mapa. Gira el globo.

Knafeh

60 min · medium · 7 ingredients

Knafeh, a traditional dish from Jordan

Indulge in this sweet, cheesy Middle Eastern delight!

  • 400 g kataifi pastry
  • 250 g unsalted cheese
  • 100 g butter
  • 200 g sugar
  • 250 ml water
  • 1 tbsp rose water
  • 50 g pistachios

Mansaf

120 min · medium · 10 ingredients

Mansaf, a traditional dish from Jordan

Savor the rich flavors of traditional Jordanian mansaf!

  • 800 g lamb
  • 500 ml jordanian yogurt
  • 300 g rice
  • 50 g pine nuts
  • 50 g almonds
  • 3 tbsp ghee
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • 1 tsp cardamom
  • 1 water

Maqluba

90 min · medium · 9 ingredients

Maqluba, a traditional dish from Jordan

A flavorful upside-down rice and meat dish.

  • 800 g chicken
  • 300 g basmati rice
  • 1 cauliflower
  • 1 onion
  • 4 tbsp vegetable oil
  • 1 tsp cinnamon
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • 600 ml water

¿Qué se come en Jordania?

Copper documenta tres platos de Jordania: Knafeh, Mansaf and Maqluba. Tres son boiled. Uno de tres necesita horno. Entre todos utilizan 22 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Jordania?

Estas tres recetas necesitan 22 ingredientes. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Jordania. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Jordania?

El más rápido es Knafeh, en 60 minutos. El más largo es Mansaf, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 90 minutos: más bien un plato de fin de semana.

¿Qué plato de Jordania es el más fácil de preparar?

Ninguno de estos platos de Jordania está clasificado como fácil, pero todos tienen el método escrito paso a paso, de lectura libre. Knafeh es la entrada más corta.

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