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🇸🇾 Platos tradicionales de Siria

3 dishes people actually cook in Syria: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Siria? 3 platos tradicionales de Siria, desde Fattoush (20 min, el más rápido) hasta Kibbeh (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

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Siria en el mapa. Gira el globo.

Fattoush

20 min · easy · 11 ingredients

Fattoush, a traditional dish from Syria

A refreshing salad with crispy bread and vibrant veggies.

  • 200 g pita bread
  • 200 g cucumber
  • 200 g tomato
  • 100 g radish
  • 50 g green onion
  • 30 g parsley
  • 20 g mint
  • 30 ml lemon juice
  • 50 ml olive oil
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper

Kibbeh

120 min · medium · 12 ingredients

Kibbeh, a traditional dish from Syria

A creamy, savory Czech classic with tender beef.

  • 800 g beef sirloin
  • 200 g carrots
  • 150 g celery root
  • 1 onion
  • 50 g butter
  • 500 ml vegetable broth
  • 200 ml heavy cream
  • 2 bay leaves
  • 1 tsp black pepper
  • 1 tsp salt
  • 2 tbsp lemon juice
  • 2 tbsp flour

Muhammara

30 min · medium · 8 ingredients

Muhammara, a traditional dish from Syria

A smoky, spicy dip that's perfect for sharing.

  • 2 red bell peppers
  • 100 g walnuts
  • 2 garlic
  • 2 tbsp pomegranate molasses
  • 4 tbsp olive oil
  • 1 tsp cumin
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp red pepper flakes

¿Qué se come en Siria?

Copper documenta tres platos de Siria: Fattoush, Kibbeh and Muhammara. Zumo de limón y aceite de oliva aparecen cada uno en más de una receta. Dos de tres son baked. Dos de tres necesitan horno. Entre todos utilizan 26 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Siria?

Estas tres recetas necesitan 26 ingredientes, de los cuales 2 se comparten entre varios platos. Lo más difícil de encontrar: zumo de limón. De los 588 platos del atlas de Copper, 14 usan zumo de limón. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Siria?

El más rápido es Fattoush, en 20 minutos. El más largo es Kibbeh, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 30 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.

¿Qué plato de Siria es el más fácil de preparar?

Fattoush está clasificado como fácil: empieza por ahí. El método completo está en su página de receta, paso a paso, de lectura libre.

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