3 dishes people actually cook in Trinidad and Tobago: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Trinidad y Tobago? 3 platos tradicionales de Trinidad y Tobago, desde Callaloo (30 min, el más rápido) hasta Doubles (60 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Trinidad y Tobago en el mapa. Gira el globo.
A vibrant and nutritious Caribbean delight!
Deliciously spiced chickpea-filled flatbreads!
Delicious, soft roti perfect for any meal!
Copper documenta tres platos de Trinidad y Tobago: Callaloo, Doubles and Roti. Polvo de hornear y leche de coco aparecen cada uno en más de una receta. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 18 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 18 ingredientes, de los cuales 4 se comparten entre varios platos. Lo más difícil de encontrar: polvo de hornear y chile scotch bonnet. De los 588 platos del atlas de Copper, 15 usan polvo de hornear y 7 usan chile scotch bonnet. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Callaloo, en 30 minutos. El más largo es Doubles, 60 minutos. La mediana es de 30 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.
Callaloo y Roti están clasificados como fáciles: empieza por ahí. El método completo está en cada página de receta, paso a paso, de lectura libre.
Trinidad y Tobago pertenece a la cocina Caribbean.
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