3 dishes people actually cook in Antigua and Barbuda: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Antigua y Barbuda? 3 platos tradicionales de Antigua y Barbuda, desde Fungie (30 min, el más rápido) hasta Pepperpot (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Antigua y Barbuda en el mapa. Gira el globo.
Deliciously sweet and spiced steamed dumplings.
A hearty cornmeal dish that's a Caribbean delight!
A flavorful stew that warms the soul!
Copper documenta tres platos de Antigua y Barbuda: Ducana, Fungie and Pepperpot. Dos de tres son boiled. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 20 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 20 ingredientes, de los cuales 1 se comparte entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Antigua y Barbuda. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Fungie, en 30 minutos. El más largo es Pepperpot, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 90 minutos: más bien un plato de fin de semana.
Fungie está clasificado como fácil: empieza por ahí. El método completo está en su página de receta, paso a paso, de lectura libre.
Antigua y Barbuda pertenece a la cocina Caribbean.
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