3 dishes people actually cook in Chile: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Chile? 3 platos tradicionales de Chile, desde Pastel de choclo (60 min, el más rápido) hasta Cazuela (90 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Chile en el mapa. Gira el globo.
Savor the rich flavors of this traditional Chilean stew.
Delicious Chilean empanadas filled with savory goodness.
A savory corn pie bursting with flavor!
Copper documenta tres platos de Chile: Cazuela, Empanadas de pino and Pastel de choclo. Cebolla y aceitunas negras aparecen cada uno en más de una receta. Tres son fried. Dos de tres necesitan horno. Entre todos utilizan 23 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 23 ingredientes, de los cuales 6 se comparten entre varios platos. Lo más difícil de encontrar: aceitunas negras y maíz. De los 588 platos del atlas de Copper, 7 usan aceitunas negras y 5 usan maíz. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Pastel de choclo, en 60 minutos. El más largo es Cazuela, 90 minutos. La mediana es de 90 minutos: más bien un plato de fin de semana.
Ninguno de estos platos de Chile está clasificado como fácil, pero todos tienen el método escrito paso a paso, de lectura libre. Pastel de choclo es la entrada más corta.
Chile pertenece a la cocina South American.
Países cercanos, en el globo y en el plato.
COPPER