3 dishes people actually cook in Brazil: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Brasil? 3 platos tradicionales de Brasil, desde Moqueca (60 min, el más rápido) hasta Feijoada (240 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Brasil en el mapa. Gira el globo.
Deliciously crispy chicken-filled Brazilian treats!
A hearty Brazilian stew packed with flavor!
Savor the vibrant flavors of Brazil with this moqueca!
Copper documenta tres platos de Brasil: Coxinha, Feijoada and Moqueca. Ajo y cebolla aparecen cada uno en más de una receta. Tres son fried. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 25 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 25 ingredientes, de los cuales 3 se comparten entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Brasil. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Moqueca, en 60 minutos. El más largo es Feijoada, 240 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 120 minutos: más bien un plato de fin de semana.
Ninguno de estos platos de Brasil está clasificado como fácil, pero todos tienen el método escrito paso a paso, de lectura libre. Moqueca es la entrada más corta.
Brasil pertenece a la cocina South American.
Países cercanos, en el globo y en el plato.
COPPER