COPPER🇲🇻 Maldives
Recette de Mas huni
Une salade de thon maldivienne rafraîchissante à savourer !
Ingrédients
- 400 g thon en conserve
- 200 g noix de coco
- 1 oignon
- 2 piment vert
- 1 citron vert
- 1 c. à café de sel
Comment préparer Mas huni
- Égoutte 1 boîte de thon et transfère dans un bol, en le cassant en morceaux plus petits.
- Râpe 200 g de noix de coco avec une râpe jusqu'à obtenir de fines lamelles.
- Ajoute la noix de coco râpée dans le bol avec le thon, mélange doucement pour combiner.
- Hache finement 1 oignon et 1 piment vert, puis ajoute-les au bol avec les autres ingrédients.
- Presse le jus de 1 citron vert sur le mélange et saupoudre avec ½ cuillère à café de sel, en ajustant au goût.
- Mélange tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, formant une salade homogène.
- Goûte et ajuste l'assaisonnement si nécessaire, en ajoutant plus de citron vert ou de sel selon tes préférences.
- Sers la salade de thon froide avec du pain plat ou du riz, en garnissant si désiré.
Qu'est-ce que Mas huni ?
Mas huni est un plat traditionnel de Maldives, et demande environ 15 minutes du début à la fin. Il s'articule autour de thon en conserve et noix de coco. La recette ci-dessous utilise 6 ingrédients et détaille chaque étape.
Combien de temps faut-il pour préparer Mas huni ?
Avec ses 15 minutes, il est plus rapide que 100 % des 588 plats de l'atlas Copper. La méthode tient en 8 étapes.
Un conseil pour réussir Mas huni ?
La noix de coco fraîchement râpée améliore considérablement la saveur.
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