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🇲🇻 Plats traditionnels des Maldives

3 dishes people actually cook in Maldives: what they are, how long they take, and what you need to buy.

Quels sont les plats traditionnels des Maldives ? 3 plats traditionnels des Maldives, de Mas huni (15 min, le plus rapide) à Fihunu mas (30 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.

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Maldives sur la carte. Faites tourner le globe.

Fihunu mas

30 min · medium · 8 ingredients

Fihunu mas, a traditional dish from Maldives

Savor the spicy and tangy flavors of Maldives!

  • 500 g mackerel
  • 60 ml lime juice
  • 1 onion
  • 2 green chili
  • 200 ml coconut milk
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp turmeric powder
  • 10 curry leaves

Garudhiya

30 min · easy · 6 ingredients

Garudhiya, a traditional dish from Maldives

A flavorful Maldivian fish soup that's simple to make!

  • 600 g fresh fish
  • 1200 ml water
  • 1 onion
  • 10 g ginger
  • 1 tsp salt
  • 1 lime

Mas huni

15 min · easy · 6 ingredients

Mas huni, a traditional dish from Maldives

A refreshing Maldivian tuna salad to savor!

  • 400 g canned tuna
  • 200 g coconut
  • 1 onion
  • 2 green chili
  • 1 lime
  • 1 tsp salt

Que mange-t-on aux Maldives ?

Copper documente trois plats des Maldives : Fihunu mas, Garudhiya and Mas huni. Oignon et piment vert reviennent chacun dans plusieurs recettes. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 14 ingrédients différents.

Quels ingrédients faut-il pour ces plats des Maldives ?

Ces trois recettes mobilisent 14 ingrédients, dont 3 sont partagés par plusieurs plats. Le plus difficile à trouver : piment vert. Sur les 588 plats de l’atlas Copper, 12 utilisent piment vert. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.

Combien de temps prennent les recettes des Maldives ?

Le plus rapide est Mas huni, en 15 minutes. Le plus long est Fihunu mas, 30 minutes. La médiane est de 30 minutes : un soir de semaine, pas un projet.

Quel plat des Maldives est le plus facile à préparer ?

Garudhiya et Mas huni sont classés faciles : commencez par là. La méthode complète est sur chaque page recette, étape par étape, en accès libre.

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