🇲🇻 Maldives
Receta de Mas huni
¡Una ensalada de atún maldiviana refrescante para saborear!
Ingredientes
- 400 g atún enlatado
- 200 g coco
- 1 cebolla
- 2 chile verde
- 1 lima
- 1 cdta. de sal
Cómo preparar Mas huni
- Escurre 1 lata de atún y transfiérelo a un tazón, desmenuzándolo en trozos más pequeños.
- Ralla 200 g de coco con un rallador hasta que parezca hilos finos.
- Agrega el coco rallado al tazón con el atún, mezclando suavemente para combinar.
- Pica finamente 1 cebolla y 1 chile verde, luego agrégalo al tazón con los demás ingredientes.
- Exprime el jugo de 1 lima sobre la mezcla y espolvorea con ½ cucharadita de sal, ajustando al gusto.
- Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados, formando una ensalada homogénea.
- Prueba y ajusta el sazonamiento si es necesario, añadiendo más lima o sal según prefieras.
- Sirve la ensalada de atún fría junto con pan plano o arroz, adornando si deseas.
¿Qué es Mas huni?
Mas huni es un plato tradicional de Maldives, y lleva unos 15 minutos de principio a fin. Se construye en torno a atún enlatado y coco. La receta de abajo usa 6 ingredientes y detalla cada paso.
¿Cuánto tiempo lleva preparar Mas huni?
Con sus 15 minutos, es más rápido que el 100 % de los 588 platos del atlas de Copper. El método consta de 8 pasos.
¿Algún consejo para preparar Mas huni?
El coco rallado fresco mejora enormemente el sabor.
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