3 dishes people actually cook in Honduras: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels du Honduras ? 3 plats traditionnels du Honduras, de Baleada (30 min, le plus rapide) à Plato tipico (60 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Honduras sur la carte. Faites tourner le globe.
Deliciously stuffed tortillas, a Honduran classic!
Savor the vibrant flavors of traditional Honduran cuisine!
A savory Honduran conch soup bursting with flavor!
Copper documente trois plats du Honduras : Baleada, Plato tipico and Sopa de caracol. Fromage et sauce piquante reviennent chacun dans plusieurs recettes. Deux sur trois sont fried. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 27 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 27 ingrédients, dont 3 sont partagés par plusieurs plats. Le plus difficile à trouver : fromage et sauce piquante. Sur les 588 plats de l’atlas Copper, 16 utilisent fromage et 4 utilisent sauce piquante. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Baleada, en 30 minutes. Le plus long est Plato tipico, 60 minutes. La médiane est de 45 minutes : un soir de semaine, pas un projet.
Baleada est classé facile : commencez par là. La méthode complète est sur sa page recette, étape par étape, en accès libre.
Honduras appartient à la cuisine Central American.
Les pays voisins du Honduras sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER