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🇸🇻 Plats traditionnels du Salvador

3 dishes people actually cook in El Salvador: what they are, how long they take, and what you need to buy.

Quels sont les plats traditionnels du Salvador ? 3 plats traditionnels du Salvador, de Yuca frita (45 min, le plus rapide) à Sopa de pata (120 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.

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Salvador sur la carte. Faites tourner le globe.

Pupusas

60 min · medium · 6 ingredients

Pupusas, a traditional dish from El Salvador

Delicious handmade pupusas filled with cheese and beans.

  • 400 g masa harina
  • 300 ml water
  • 200 g refried beans
  • 200 g queso fresco
  • 1 tsp salt
  • 2 tbsp oil

Sopa de pata

120 min · medium · 13 ingredients

Sopa de pata, a traditional dish from El Salvador

A hearty Salvadoran soup packed with flavor!

  • 500 g beef tripe
  • 300 g beef shank
  • 200 g corn
  • 300 g potatoes
  • 150 g carrots
  • 150 g green beans
  • 1 onion
  • 4 garlic
  • 30 g cilantro
  • 2 limes
  • 1 tbsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • 2 water

Yuca frita

45 min · easy · 4 ingredients

Yuca frita, a traditional dish from El Salvador

Crispy and golden yuca fries, a perfect snack!

  • 800 g yuca
  • 500 ml vegetable oil
  • 1 tsp salt
  • 2 limes

Que mange-t-on au Salvador ?

Copper documente trois plats du Salvador : Pupusas, Sopa de pata and Yuca frita. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 19 ingrédients différents.

Quels ingrédients faut-il pour ces plats du Salvador ?

Ces trois recettes mobilisent 19 ingrédients, dont 1 est partagé par plusieurs plats. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent du Salvador. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.

Combien de temps prennent les recettes du Salvador ?

Le plus rapide est Yuca frita, en 45 minutes. Le plus long est Sopa de pata, 120 minutes, dont l’essentiel sans surveillance. La médiane est de 60 minutes : plutôt un plat du week-end.

Quel plat du Salvador est le plus facile à préparer ?

Yuca frita est classé facile : commencez par là. La méthode complète est sur sa page recette, étape par étape, en accès libre.

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