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🇦🇷 Plats traditionnels d'Argentine

3 dishes people actually cook in Argentina: what they are, how long they take, and what you need to buy.

Quels sont les plats traditionnels d'Argentine ? 3 plats traditionnels d'Argentine, de Milanesa (30 min, le plus rapide) à Asado (180 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.

🇦🇷

Argentine sur la carte. Faites tourner le globe.

Asado

180 min · medium · 7 ingredients

Asado, a traditional dish from Argentina

Savor the smoky flavors of traditional Argentine asado.

  • 1200 g beef ribs
  • 400 g chorizo sausage
  • 800 g short ribs
  • 2 tbsp salt
  • 1 tbsp black pepper
  • 60 ml olive oil
  • 200 ml chimichurri sauce

Empanadas

60 min · medium · 9 ingredients

Empanadas, a traditional dish from Argentina

Deliciously flaky pastries filled with savory goodness.

  • 500 g all-purpose flour
  • 100 g butter
  • 1 tsp salt
  • 150 ml water
  • 300 g ground beef
  • 1 onion
  • 1 green bell pepper
  • 1 egg
  • 50 g black olives

Milanesa

30 min · easy · 8 ingredients

Milanesa, a traditional dish from Argentina

Crispy, golden breaded meat that's simply irresistible!

  • 600 g beef cutlets
  • 2 eggs
  • 200 g breadcrumbs
  • 100 g flour
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • 500 ml oil
  • 1 lemon

Que mange-t-on en Argentine ?

Copper documente trois plats d'Argentine : Asado, Empanadas and Milanesa. Deux sur trois sont fried. Un sur trois demande un four. À eux tous, ils mobilisent 21 ingrédients différents.

Quels ingrédients faut-il pour ces plats d'Argentine ?

Ces trois recettes mobilisent 21 ingrédients. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent d'Argentine. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.

Combien de temps prennent les recettes d'Argentine ?

Le plus rapide est Milanesa, en 30 minutes. Le plus long est Asado, 180 minutes, dont l’essentiel sans surveillance. La médiane est de 60 minutes : plutôt un plat du week-end.

Quel plat d'Argentine est le plus facile à préparer ?

Milanesa est classé facile : commencez par là. La méthode complète est sur sa page recette, étape par étape, en accès libre.

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