COPPER🇺🇸 United States
Receta de Alitas de Buffalo
¡Alitas picantes, ácidas y completamente adictivas!
Ingredientes
- 1200 g alitas de pollo
- 60 g mantequilla
- 120 ml salsa picante
- 1 cdta. de ajo en polvo
- 1 cdta. de sal
- 1 cdta. de pimienta negra
- 60 ml aceite vegetal
Cómo preparar Alitas de Buffalo
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón grande, mezcla 1 kg de alas de pollo con 2 cucharadas de aceite vegetal.
- Sazona las alas con 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negra y 1 cucharadita de ajo en polvo. Mezcla hasta que estén bien cubiertas.
- Coloca las alas sazonadas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
- Hornea durante 30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, hasta que estén crujientes y doradas.
- Mientras se hornean las alas, derrite 60 g de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que esté completamente derretida.
- Una vez derretida, añade 120 ml de salsa picante y mezcla bien hasta que esté caliente.
- Después de hornear, transfiere las alas a un tazón y vierte la salsa buffalo sobre ellas.
- Revuelve las alas hasta que estén bien cubiertas de salsa.
- Sirve las alas de buffalo calientes con palitos de apio y aderezo de queso azul.
¿Qué es Alitas de Buffalo?
Alitas de Buffalo es un plato tradicional de United States, horneado, y lleva unos 45 minutos de principio a fin. Se construye en torno a alitas de pollo, salsa picante y mantequilla. La receta de abajo usa 7 ingredientes y detalla cada paso.
¿Cuánto tiempo lleva preparar Alitas de Buffalo?
Con sus 45 minutos, es más rápido que el 69 % de los 588 platos del atlas de Copper. El método consta de 10 pasos, siendo el más largo de 30 minutos.
¿Algún consejo para preparar Alitas de Buffalo?
Usa una combinación de mantequilla y salsa picante para el sabor perfecto.
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