3 dishes people actually cook in Kenya: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Kenia? 3 platos tradicionales de Kenia, desde Ugali na sukuma (30 min, el más rápido) hasta Nyama choma (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Kenia en el mapa. Gira el globo.
Savor the smoky flavors of this Kenyan grilled delight!
A fragrant rice dish bursting with spices and flavor.
A hearty dish of maize porridge and sautéed greens.
Copper documenta tres platos de Kenia: Nyama choma, Pilau and Ugali na sukuma. Tres son fried. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 19 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 19 ingredientes, de los cuales 1 se comparte entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Kenia. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Ugali na sukuma, en 30 minutos. El más largo es Nyama choma, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 45 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.
Ugali na sukuma está clasificado como fácil: empieza por ahí. El método completo está en su página de receta, paso a paso, de lectura libre.
Kenia pertenece a la cocina East African.
Países cercanos, en el globo y en el plato.
COPPER