3 dishes people actually cook in Haiti: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Haití? 3 platos tradicionales de Haití, desde Diri kole (45 min, el más rápido) hasta Griot (150 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Haití en el mapa. Gira el globo.
Savor the rich flavors of this Haitian rice dish!
Savory fried pork bursting with Haitian flavors.
A hearty Haitian pumpkin soup to warm your soul.
Copper documenta tres platos de Haití: Diri kole, Griot and Soup joumou. Ajo y cebolla aparecen cada uno en más de una receta. Dos de tres son simmered. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 19 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 19 ingredientes, de los cuales 3 se comparten entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Haití. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Diri kole, en 45 minutos. El más largo es Griot, 150 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 90 minutos: más bien un plato de fin de semana.
Ninguno de estos platos de Haití está clasificado como fácil, pero todos tienen el método escrito paso a paso, de lectura libre. Diri kole es la entrada más corta.
Haití pertenece a la cocina Caribbean.
Países cercanos, en el globo y en el plato.
COPPER