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🇩🇪 Plats traditionnels d'Allemagne

3 dishes people actually cook in Germany: what they are, how long they take, and what you need to buy.

Quels sont les plats traditionnels d'Allemagne ? 3 plats traditionnels d'Allemagne, de Currywurst (30 min, le plus rapide) à Bratwurst with sauerkraut (45 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.

🇩🇪

Allemagne sur la carte. Faites tourner le globe.

Bratwurst with sauerkraut

45 min · easy · 7 ingredients

Bratwurst with sauerkraut, a traditional dish from Germany

Savor the classic flavors of Germany in one dish!

  • 800 g bratwurst
  • 400 g sauerkraut
  • 1 onion
  • 1 apple
  • 1 tsp caraway seeds
  • 300 ml beer
  • 2 tbsp olive oil

Currywurst

30 min · easy · 7 ingredients

Currywurst, a traditional dish from Germany

Savor the spicy delight of homemade currywurst!

  • 800 g pork sausages
  • 200 ml ketchup
  • 2 tbsp curry powder
  • 1 onion
  • 2 tbsp vegetable oil
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp pepper

Wiener schnitzel

30 min · easy · 8 ingredients

Wiener schnitzel, a traditional dish from Germany

Crispy, golden-brown schnitzels that delight!

  • 600 g veal cutlets
  • 100 g all-purpose flour
  • 2 eggs
  • 150 g breadcrumbs
  • 50 g butter
  • 1 lemon
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp pepper

Que mange-t-on en Allemagne ?

Copper documente trois plats d'Allemagne : Bratwurst with sauerkraut, Currywurst and Wiener schnitzel. Deux sur trois sont simmered. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 19 ingrédients différents.

Quels ingrédients faut-il pour ces plats d'Allemagne ?

Ces trois recettes mobilisent 19 ingrédients, dont 1 est partagé par plusieurs plats. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent d'Allemagne. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.

Combien de temps prennent les recettes d'Allemagne ?

Le plus rapide est Currywurst, en 30 minutes. Le plus long est Bratwurst with sauerkraut, 45 minutes. La médiane est de 30 minutes : un soir de semaine, pas un projet.

Quel plat d'Allemagne est le plus facile à préparer ?

Bratwurst with sauerkraut, Currywurst et Wiener schnitzel sont classés faciles : commencez par là. La méthode complète est sur chaque page recette, étape par étape, en accès libre.

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