3 dishes people actually cook in Switzerland: what they are, how long they take, and what you need to buy.
Quels sont les plats traditionnels de Suisse ? 3 plats traditionnels de Suisse, de Cheese fondue (30 min, le plus rapide) à Rösti (40 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.
Suisse sur la carte. Faites tourner le globe.
Melted cheese bliss, perfect for dipping delights!
Melted cheese bliss served with potatoes and pickles!
Crispy and golden Swiss potato goodness!
Copper documente trois plats de Suisse : Cheese fondue, Raclette and Rösti. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 16 ingrédients différents.
Ces trois recettes mobilisent 16 ingrédients. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent de Suisse. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.
Le plus rapide est Cheese fondue, en 30 minutes. Le plus long est Rösti, 40 minutes. La médiane est de 30 minutes : un soir de semaine, pas un projet.
Raclette et Rösti sont classés faciles : commencez par là. La méthode complète est sur chaque page recette, étape par étape, en accès libre.
Les pays voisins de Suisse sur le globe, et voisins dans l’assiette.
COPPER