3 dishes people actually cook in Belarus: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Bielorrusia? 3 platos tradicionales de Bielorrusia, desde Draniki (30 min, el más rápido) hasta Machanka (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Bielorrusia en el mapa. Gira el globo.
Crispy potato pancakes that are simply irresistible!
Delicious Belarusian dumplings filled with meat!
Savor the rich, hearty flavors of Belarusian machanka!
Copper documenta tres platos de Bielorrusia: Draniki, Kalduny and Machanka. Harina y cebolla aparecen cada uno en más de una receta. Tres son fried. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 16 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 16 ingredientes, de los cuales 4 se comparten entre varios platos. Lo más difícil de encontrar: harina. De los 588 platos del atlas de Copper, 25 usan harina. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Draniki, en 30 minutos. El más largo es Machanka, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 90 minutos: más bien un plato de fin de semana.
Draniki está clasificado como fácil: empieza por ahí. El método completo está en su página de receta, paso a paso, de lectura libre.
Bielorrusia pertenece a la cocina Eastern European.
Países cercanos, en el globo y en el plato.
COPPER