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🇪🇸 Plats traditionnels d'Espagne

3 dishes people actually cook in Spain: what they are, how long they take, and what you need to buy.

Quels sont les plats traditionnels d'Espagne ? 3 plats traditionnels d'Espagne, de Gazpacho (30 min, le plus rapide) à Paella valenciana (60 min, le plus long). Chaque recette est écrite étape par étape, avec la liste complète des ingrédients, en accès libre.

🇪🇸

Espagne sur la carte. Faites tourner le globe.

Gazpacho

30 min · easy · 10 ingredients

Gazpacho, a traditional dish from Spain

A refreshing cold soup bursting with summer flavors.

  • 800 g ripe tomatoes
  • 1 cucumber
  • 1 red bell pepper
  • 1 red onion
  • 2 garlic
  • 60 ml olive oil
  • 30 ml red wine vinegar
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • 200 ml water

Paella valenciana

60 min · medium · 10 ingredients

Paella valenciana, a traditional dish from Spain

Savor the authentic flavors of traditional paella!

  • 50 ml olive oil
  • 300 g chicken
  • 300 g rabbit
  • 150 g green beans
  • 2 tomatoes
  • 1 tsp saffron
  • 400 g rice
  • 1 water
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp paprika

Tortilla española

30 min · easy · 6 ingredients

Tortilla española, a traditional dish from Spain

Savor the authentic taste of Spanish potato omelette!

  • 500 g potatoes
  • 200 g onion
  • 6 eggs
  • 100 ml olive oil
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper

Que mange-t-on en Espagne ?

Copper documente trois plats d'Espagne : Gazpacho, Paella valenciana and Tortilla española. Aucun ne demande de four : ils cuisent entièrement sur le feu. À eux tous, ils mobilisent 20 ingrédients différents.

Quels ingrédients faut-il pour ces plats d'Espagne ?

Ces trois recettes mobilisent 20 ingrédients, dont 1 est partagé par plusieurs plats. L’atlas de Copper couvre 588 plats de 196 pays ; trois d’entre eux viennent d'Espagne. Toutes les listes d’ingrédients de cette page sont complètes, avec les quantités, en accès libre.

Combien de temps prennent les recettes d'Espagne ?

Le plus rapide est Gazpacho, en 30 minutes. Le plus long est Paella valenciana, 60 minutes. La médiane est de 30 minutes : un soir de semaine, pas un projet.

Quel plat d'Espagne est le plus facile à préparer ?

Gazpacho et Tortilla española sont classés faciles : commencez par là. La méthode complète est sur chaque page recette, étape par étape, en accès libre.

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