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🇫🇷 Platos tradicionales de Francia

3 dishes people actually cook in France: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Francia? 3 platos tradicionales de Francia, desde Salade niçoise (30 min, el más rápido) hasta Blanquette de veau (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

🇫🇷

Francia en el mapa. Gira el globo.

Blanquette de veau

120 min · medium · 9 ingredients

Blanquette de veau, a traditional dish from France

Veal in a pale sauce, gently does it.

  • 800 g veal shoulder, cubed
  • 2 carrots
  • 1 leek
  • 200 g button mushrooms
  • 12 pearl onions
  • 40 g butter
  • 30 g plain flour
  • 100 ml double cream
  • 1 egg yolk

Tartiflette

70 min · easy · 7 ingredients

Tartiflette, a traditional dish from France

Potatoes, bacon and a whole melted reblochon.

  • 1000 g waxy potatoes
  • 1 reblochon
  • 200 g smoked lardons
  • 2 onions
  • 100 ml dry white wine
  • 100 ml crème fraîche
  • 1 garlic

Salade niçoise

30 min · easy · 9 ingredients

Salade niçoise, a traditional dish from France

Summer on a plate, no lettuce required.

  • 200 g tuna in olive oil
  • 200 g green beans
  • 4 eggs
  • 400 g ripe tomatoes
  • 80 g black olives
  • 8 anchovy fillets
  • 1 red onion
  • 4 tbsp olive oil
  • 1 tbsp red wine vinegar

¿Qué se come en Francia?

Copper documenta tres platos de Francia: Blanquette de veau, Tartiflette and Salade niçoise. Tres son boiled. Uno de tres necesita horno. Entre todos utilizan 25 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Francia?

Estas tres recetas necesitan 25 ingredientes. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Francia. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Francia?

El más rápido es Salade niçoise, en 30 minutos. El más largo es Blanquette de veau, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 70 minutos: más bien un plato de fin de semana.

¿Qué plato de Francia es el más fácil de preparar?

Tartiflette y Salade niçoise están clasificados como fáciles: empieza por ahí. El método completo está en cada página de receta, paso a paso, de lectura libre.

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