Copper COPPER

← All countries

🇧🇯 Platos tradicionales de Benín

3 dishes people actually cook in Benin: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Benín? 3 platos tradicionales de Benín, desde Akara (30 min, el más rápido) hasta Pâte (60 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

🇧🇯

Benín en el mapa. Gira el globo.

Akara

30 min · easy · 6 ingredients

Akara, a traditional dish from Benin

Crispy and fluffy bean cakes, perfect for snacking!

  • 200 g black-eyed peas
  • 1 onion
  • 1 bell pepper
  • 1 scotch bonnet pepper
  • 1 tsp salt
  • 500 ml vegetable oil

Fufu

30 min · easy · 4 ingredients

Fufu, a traditional dish from Benin

Delight in this smooth, starchy staple of Benin!

  • 500 g cassava
  • 300 g plantains
  • 1000 ml water
  • 1 tsp salt

Pâte

60 min · medium · 5 ingredients

Pâte, a traditional dish from Benin

Savor the rich flavors of Benin with this hearty dish.

  • 400 g corn flour
  • 800 ml water
  • 1 tsp salt
  • 2 tbsp vegetable oil
  • 300 g sauce

¿Qué se come en Benín?

Copper documenta tres platos de Benín: Akara, Fufu and Pâte. Dos de tres son boiled. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 11 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Benín?

Estas tres recetas necesitan 11 ingredientes. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Benín. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Benín?

El más rápido es Akara, en 30 minutos. El más largo es Pâte, 60 minutos. La mediana es de 30 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.

¿Qué plato de Benín es el más fácil de preparar?

Akara y Fufu están clasificados como fáciles: empieza por ahí. El método completo está en cada página de receta, paso a paso, de lectura libre.

Explora las cocinas vecinas

Benín pertenece a la cocina West African.

Países cercanos, en el globo y en el plato.

Ver las recetas paso a paso