Συνταγή για χωριάτικη σαλάτα

Η ελληνική σαλάτα του χωριού: ντομάτα, αγγούρι και κρεμμύδι κάτω από μια ολόκληρη φέτα φέτας, χωρίς μαρούλι.

15 λεπτάΕύκολο8 υλικά

Υλικά

• 500 g ώριμες ντομάτες
• 1 αγγούρι
• 1 πράσινη πιπεριά
• 1 κόκκινο κρεμμύδι
• 200 g φέτα
• 80 g ελιές Καλαμών
• 1 κ.γ. ξερή ρίγανη
• 5 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

1. Κόψτε τα 500 g ντομάτες σε χοντρές σφήνες.
2. Κόψτε το αγγούρι σε χοντρά μισοφέγγαρα. Όχι προσεγμένα κυβάκια.
3. Κόψτε την πράσινη πιπεριά σε ροδέλες και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες.
4. Βάλτε τα όλα σε ένα φαρδύ μπολ μαζί με τα 80 g ελιές.
5. Ακουμπήστε τη φέτα των 200 g ολόκληρη από πάνω, ποτέ θρυμματισμένη.
6. Πασπαλίστε με την 1 κ.γ. ρίγανη και περιχύστε με τις 5 κ.σ. ελαιόλαδο. Σερβίρετε με ψωμί για βούτα στα ζουμιά.

Κατεβάστε το Copper από το App Store

Όλα τα πιάτα της Ελλάδας →