3 أطباق تقليدية من سوريا، لكل منها المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة، مجانًا وبلا تسجيل.
سلطة خبز شامية يتشرّب فيها الخبز المقلي صلصة السماق والليمون بين البقلة والبندورة والخيار.
لحم هبرة يُدق مع البرغل الناعم عجينةً، تُشكَّل أقراصًا مجوفة مدببة حول حشوة متبّلة من اللحم المفروم والبصل والصنوبر، ثم تُقلى.
غموس حلبي يُدق فيه دبس الفليفلة الحمراء المجففة بالشمس مع الجوز والبقسماط، ويُحمَّض بدبس الرمان.
Copper تطبيق مجاني للآيفون يضم الوصفات التقليدية من 198 دولة.
COPPER