🇹🇼 台灣傳統料理

這裡收錄了 3 道台灣傳統料理，每道菜都附有完整的食材清單和一步一步的作法，全部免費查看。

牛肉麵

3 小時 35 分鐘 · 中等 · 12 種食材

牛腱加辣豆瓣醬、醬油和米酒紅燒數小時，盛在小麥麵條上，再配上酸香的酸菜。

2 小時 5 分鐘 · 中等 · 9 種食材

對折的扁平蒸刈包，夾入一片醬油滷五花肉、酸菜、甜甜的花生粉和香菜。

9 小時 · 困難 · 12 種食材

皮薄多摺的湯包，豬肉餡裡藏著一塊豬皮凍，蒸的時候會化成熱燙的湯汁。

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