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🇸🇩 Platos tradicionales de Sudán

3 dishes people actually cook in Sudan: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Sudán? 3 platos tradicionales de Sudán, desde Gurasa (30 min, el más rápido) hasta Asida (60 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

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Sudán en el mapa. Gira el globo.

Asida

60 min · medium · 5 ingredients

Asida, a traditional dish from Sudan

Savor the rich, nutty flavor of Sudanese Asida!

  • 500 g wheat flour
  • 800 ml water
  • 1 tsp salt
  • 100 g butter
  • 100 g honey

Ful medames

40 min · easy · 8 ingredients

Ful medames, a traditional dish from Sudan

A hearty and flavorful fava bean dish from Sudan.

  • 400 g fava beans
  • 60 ml olive oil
  • 4 garlic
  • 1 lemon
  • 1 tsp cumin
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp pepper
  • 20 g parsley

Gurasa

30 min · easy · 6 ingredients

Gurasa, a traditional dish from Sudan

Delight in the fluffy, sweet goodness of Gurasa!

  • 500 g all-purpose flour
  • 300 ml water
  • 10 g yeast
  • 50 g sugar
  • 5 tsp salt
  • 30 ml oil

¿Qué se come en Sudán?

Copper documenta tres platos de Sudán: Asida, Ful medames and Gurasa. Dos de tres son boiled. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 16 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Sudán?

Estas tres recetas necesitan 16 ingredientes. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Sudán. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Sudán?

El más rápido es Gurasa, en 30 minutos. El más largo es Asida, 60 minutos. La mediana es de 40 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.

¿Qué plato de Sudán es el más fácil de preparar?

Ful medames y Gurasa están clasificados como fáciles: empieza por ahí. El método completo está en cada página de receta, paso a paso, de lectura libre.

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