3 dishes people actually cook in Sudan: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Sudán? 3 platos tradicionales de Sudán, desde Gurasa (30 min, el más rápido) hasta Asida (60 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Sudán en el mapa. Gira el globo.
Savor the rich, nutty flavor of Sudanese Asida!
A hearty and flavorful fava bean dish from Sudan.
Delight in the fluffy, sweet goodness of Gurasa!
Copper documenta tres platos de Sudán: Asida, Ful medames and Gurasa. Dos de tres son boiled. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 16 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 16 ingredientes. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Sudán. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Gurasa, en 30 minutos. El más largo es Asida, 60 minutos. La mediana es de 40 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.
Ful medames y Gurasa están clasificados como fáciles: empieza por ahí. El método completo está en cada página de receta, paso a paso, de lectura libre.
Sudán pertenece a la cocina North African.
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