COPPER🇨🇦 Canada
Recette de Tartelettes au beurre
Des tartelettes sucrées, collantes et irrésistibles !
Ingrédients
- 250 g farine tout usage
- 125 g beurre non salé
- 150 g sucre brun
- 100 ml sirop de maïs
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 50 g raisins secs
Comment préparer Tartelettes au beurre
- Préchauffe ton four à 180°C (350°F) et prépare ton espace de cuisson.
- Dans un bol, mélange 250 g de farine tout usage et 125 g de beurre non salé. Mixe jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
- Presse le mélange granuleux fermement dans des moules à tarte pour former les coques.
- Place les coques formées au réfrigérateur pour les refroidir pendant 15 minutes avant de les garnir.
- Dans un autre bol, fouette ensemble 150 g de sucre brun, 100 ml de sirop de maïs, 2 œufs, 1 cuillère à café d’extrait de vanille et une pincée de sel jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Verse délicatement la garniture sucrée dans les coques refroidies sans déborder.
- Saupoudre uniformément 100 g de raisins sur le dessus de la garniture dans les coques.
- Fais cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que les bords deviennent dorés.
- Sors les tartes du four et laisse-les refroidir à température ambiante quelques minutes avant de servir.
Qu'est-ce que Tartelettes au beurre ?
Tartelettes au beurre est un plat traditionnel de Canada, cuit au four, et demande environ 60 minutes du début à la fin. Il s'articule autour de farine tout usage, sucre brun et beurre non salé. La recette ci-dessous utilise 8 ingrédients et détaille chaque étape.
Combien de temps faut-il pour préparer Tartelettes au beurre ?
Avec ses 60 minutes, il est plus rapide que 57 % des 588 plats de l'atlas Copper. L'atlas Copper compte 53 plats à base de farine tout usage. La méthode tient en 9 étapes, la plus longue durant 30 minutes.
Un conseil pour réussir Tartelettes au beurre ?
Laisse les tartelettes refroidir complètement avant de servir pour une texture parfaite.
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