3 dishes people actually cook in Namibia: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Namibia? 3 platos tradicionales de Namibia, desde Kapana (30 min, el más rápido) hasta Biltong (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Namibia en el mapa. Gira el globo.
Savor the rich, spiced flavor of homemade biltong!
Savor the rich, smoky flavors of Namibian street food.
Creamy maize porridge, a Namibian comfort food.
Copper documenta tres platos de Namibia: Biltong, Kapana and Pap. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 14 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 14 ingredientes. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Namibia. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Kapana, en 30 minutos. El más largo es Biltong, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 30 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.
Kapana y Pap están clasificados como fáciles: empieza por ahí. El método completo está en cada página de receta, paso a paso, de lectura libre.
Namibia pertenece a la cocina Southern African.
Países cercanos, en el globo y en el plato.