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🇳🇦 Platos tradicionales de Namibia

3 dishes people actually cook in Namibia: what they are, how long they take, and what you need to buy.

¿Qué se puede cocinar de Namibia? 3 platos tradicionales de Namibia, desde Kapana (30 min, el más rápido) hasta Biltong (120 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.

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Namibia en el mapa. Gira el globo.

Biltong

120 min · medium · 6 ingredients

Biltong, a traditional dish from Namibia

Savor the rich, spiced flavor of homemade biltong!

  • 800 g beef fillet
  • 40 g coarse salt
  • 10 g black pepper
  • 15 g coriander seeds
  • 50 ml vinegar
  • 10 g brown sugar

Kapana

30 min · easy · 7 ingredients

Kapana, a traditional dish from Namibia

Savor the rich, smoky flavors of Namibian street food.

  • 800 g beef steak
  • 2 tbsp paprika
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black pepper
  • 2 tbsp vegetable oil
  • 1 onion
  • 100 ml chili sauce

Pap

30 min · easy · 3 ingredients

Pap, a traditional dish from Namibia

Creamy maize porridge, a Namibian comfort food.

  • 250 g maize meal
  • 1000 ml water
  • 1 tsp salt

¿Qué se come en Namibia?

Copper documenta tres platos de Namibia: Biltong, Kapana and Pap. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 14 ingredientes distintos.

¿Qué ingredientes hacen falta para estos platos de Namibia?

Estas tres recetas necesitan 14 ingredientes. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Namibia. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.

¿Cuánto tardan las recetas de Namibia?

El más rápido es Kapana, en 30 minutos. El más largo es Biltong, 120 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 30 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.

¿Qué plato de Namibia es el más fácil de preparar?

Kapana y Pap están clasificados como fáciles: empieza por ahí. El método completo está en cada página de receta, paso a paso, de lectura libre.

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