3 dishes people actually cook in Lesotho: what they are, how long they take, and what you need to buy.
¿Qué se puede cocinar de Lesoto? 3 platos tradicionales de Lesoto, desde Pap (30 min, el más rápido) hasta Sesotho potjiekos (180 min, el más largo). Cada receta está escrita paso a paso, con la lista completa de ingredientes, de lectura libre.
Lesoto en el mapa. Gira el globo.
Savor the rich flavors of this traditional dish.
Savor the creamy goodness of traditional Lesotho pap!
Savor the rich flavors of this traditional stew!
Copper documenta tres platos de Lesoto: Moroho, Pap and Sesotho potjiekos. Dos de tres son fried. Ninguno necesita horno: se cocinan enteramente al fuego. Entre todos utilizan 15 ingredientes distintos.
Estas tres recetas necesitan 15 ingredientes, de los cuales 1 se comparte entre varios platos. El atlas de Copper cubre 588 platos de 196 países; tres de ellos son de Lesoto. Todas las listas de ingredientes de esta página están completas, con cantidades, de lectura libre.
El más rápido es Pap, en 30 minutos. El más largo es Sesotho potjiekos, 180 minutos, casi todo sin vigilancia. La mediana es de 45 minutos: una noche entre semana, no un proyecto.
Pap está clasificado como fácil: empieza por ahí. El método completo está en su página de receta, paso a paso, de lectura libre.
Lesoto pertenece a la cocina Southern African.
Países cercanos, en el globo y en el plato.
COPPER