3 أطباق تقليدية من عُمان، لكل منها المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة، مجانًا وبلا تسجيل.
هلام كهرماني شفاف من نشا الذرة والسكر المكرمل والسمن، يُحرَّك دون توقف حتى ينفصل عن جدار القدر.
أرز عماني متبّل يُطهى في مرق الدجاج، بحموضة اللومي الأسود الكامل وعطره.
لحم غنم يُدهن بخلطة بهارات عمانية، ويُلف بالأوراق ويُشوى يومًا كاملًا في حفرة رمل مغلقة.
Copper تطبيق مجاني للآيفون يضم الوصفات التقليدية من 198 دولة.
COPPER